Basmati riž: Dišeči dragulj orientalske kuhinje
Basmati riž, s svojim značilnim dolgim zrnom in nežno aromo, ki spominja na oreščke in cvetlice, je že stoletja nepogrešljiv del kuhinj Indijske podceline in širšega Bližnjega vzhoda. Ta edinstvena sorta riža, ki jo pogosto imenujejo tudi “kralj rižev” ali “dišeči riž”, se ponaša z bogato zgodovino, izjemnimi kulinaričnimi lastnostmi in številnimi zdravstvenimi koristmi.