Kako kuhamo riž?

Pravilna priprava riža je pomembna, če želimo zares uživati v tej odlični sestavini mnogih jedi. Riž…

Skrivnostna živila za dolgo življenje

Tako sredozemska regija kot Azija imata območja, znana kot modre cone, kjer ljudje bolje starajo in…

Ananas: Hranilni zaklad in kulinarična poslastica

Ananas, znanstveno poimenovan Ananas comosus, je tropska rastlina z bogato zgodovino in impresivnim seznamom zdravstvenih koristi.…

Borovi – smrekovi vršički: Kako in zakaj jih vključiti v prehrano ter kako jih varno nabirati

Borovi vršički so bogat vir vitamina C in imajo mnoge koristi. V nižjih legah so borovi…

Vsak dan jeste jajca? Kaj se lahko zgodi?

Nikoli ne podcenjujte moči treh jajc na dan. Jajca so odlična izbira za obogatitev našega jedilnika…

Marmorni kolač – recept

Marmorni kolač je slastno klasično pecivo, ki vabi s svojim razkošnim videzom in bogatim okusom. Priprava…

Cesarski praženec ali šmorn – recept

Cesarski praženec, znan tudi kot Kaiserschmarrn, je tradicionalna avstrijska sladica, katere zgodovina sega v 19. stoletje.…

Jagode: rdeče mini Supermanke na kuhinjskem pultu

Ko pomislimo na poletje, si hitro predstavljamo sončne dni, morske valove in hladno limonado. A za…

Banana: Zgodba rumene superhrane

Banane: naravni energijski napitek, poln vitamina B6, vitamina C, kalija in vlaknin. Odlične za kuhanje, še…

Špageti s tunino – recept

Špageti s tunino so ena izmed najbolj priljubljenih italijanskih jedi z morskimi sestavinami. Ta preprosta, a…

Sataraš – recept

Sataraš je ena izmed najbolj priljubljenih jedi balkanske kuhinje. Ta preprosta, a okusna jed se ponaša…

Kako izberemo in pripravimo velikonočno šunko?

Velikonočna šunka je nepogrešljiv del praznične mize. V tem članku bomo raziskali, kako izbrati kakovostno šunko…

Kako pravilno kuhamo riž? Koliko riža na osebo? Koliko časa?

Kuhanje riža lahko predstavlja izziv, saj se lahko hitro zgodi, da je prekuhan ali pa je…

Kuhanje za eno osebo – kako kuhati za enega – kakšne količine živil

Kuhanje za eno osebo ni težavno. Za eno osebo potrebujete določene količine hranilnih snovi, ki vam…

Gluten in vaše zdravje: Izogibajte se tem 5 živilom, če ste na gluten preobčutljivi

Čeprav je gluten navadno povezan s kruhom in testeninami, ga najdemo v številnih drugih živilih. Za…

Krofi – miške – flancati recepti

Pustni čas je čas za krofe in miške. Da bodo domače uspele smo pripravili izvrstna recepta,…

Ocvrti piščanec – Pohani piščanec – Recept

Kako pripravimo pohanega piščanca. Ja, v olju ocvrtega piščanca. Takšnega, da pohanje kar hrusta, ko zagrizemo…

Musaka – priprava, recept, nasveti

Kako pripraviti odlično musako? Ta tradicionalna jed iz srednje in vzhodne Evrope, ki ima korenine v…

Recept za ameriške palačinke: korak za korakom do popolnega zajtrka

Ameriške palačinke so klasika zjutraj, ki jo ljudje vseh starosti obožujejo. So enostavne za pripravo in…

Testenine – kako kuhamo testenine – koliko na osebo – nasveti

Kuhanje testenin je enostavno, a vseeno ga mnogi zafrknemo, ko se jih lotimo. Minutka tu pa…